太原大学
所在地:太原 类型:语言类/专科/旅游
专业简介:烹饪工艺与营养 培养德、智、体、美全面发展,并能够从事烹饪服务与管理工作,具有一定餐饮管理专业知识和技能,熟悉餐饮管理事务的应用型人才。本专业面向星级酒店餐饮部门、厨师长、行政总厨、烹调师、调酒师、面点师、营养师等岗位。本专业实行定单教育,即学院已和用人单位达成协议,毕业生可全部安排就业。本专业专业性强、收入高、待遇好,社会上普遍实行短期培训,而我院实行大专学历教育,主要专业课程由我省及国内名师任教,人才供不应求。
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